Cada matí enfornem brioixeria fresca, daurada i artesanal: croissants, petit pains, donuts, schnecken, muffins, brownies i cookies. La massa és tendre i la textura perfecta. Entre els nostres favorits hi ha el croissant farcit de pernil ibèric amb cheddar fos.
Els bagels són la nostra especialitat. Els fem al nostre obrador i els farcim sense por. El clàssic de salmó fumat amb cream cheese mai falla, però el de pernil ibèric amb ou fregit i brie té el seu club de fans.
T’agraden els ous? Els servim amb bagel torrat i et donem diverses opcions: remenats, fregits o en truita. I si busques alguna cosa amb més estil, el Royal de salmó fumat és una aposta segura. Ets de carn? El Roastbeef-dict amb ou poché i holandesa especiada és pura addicció.