Cada mañana horneamos bollería fresca, dorada y artesanal: croissants, petit pains, donuts, schnecken, muffins, brownies y cookies. La masa es tierna y la textura perfecta. Entre nuestros favoritos está el croissant relleno de jamón ibérico con cheddar fundido.
Los bagels son lo nuestro. Los hacemos en nuestro obrador y los rellenamos sin miedo. El clásico de salmón ahumado con cream cheese nunca falla, pero el de jamón ibérico con huevo frito y brie tiene su club de fans.
¿Lo tuyo son los huevos? Los servimos con bagel tostado y te damos varias opciones: revueltos, fritos o en tortilla. Y si buscas algo con más estilo, el Royal de salmón ahumado es una apuesta segura. ¿Team carnívoro? El Roastbeef-dict con huevo poché y holandesa especiada es pura adicción.