Cada mañana horneamos croissants, petit pains, donuts, schnecken, muffins, brownies y cookies. El croissant relleno de jamón ibérico y cheddar fundido es uno de los más pedidos.
Los bagels los elaboramos en nuestro obrador. El de salmón ahumado con cream cheese es el clásico; el de jamón ibérico con huevo frito y brie, la opción más contundente.
Los huevos se sirven con bagel tostado: revueltos, fritos o en tortilla. También hay Royal de salmón ahumado y Roastbeef-dict con huevo poché y holandesa especiada.
